경기도가 경기미 소비 촉진과 창의적인 K-푸드 콘텐츠 발굴을 위해 ‘2026 제3회 경기미 김밥 경연대회’ 참가자를 모집한다.
이번 대회는 오는 6월 13일부터 14일까지 수원컨벤션센터에서 열리는 ‘2026 경기미 김밥 페스타’의 주요 프로그램으로, 참가 신청은 4월 1일부터 23일까지 공식 누리집(www.gimbapfesta.com)을 통해 진행된다.
경연은 만 20세 이상 누구나 참여 가능한 일반부와 김밥 판매업 종사자를 대상으로 한 소상공인부로 나뉘어 운영된다. 서류 심사를 거쳐 총 30팀이 본선에 진출하며, 참가자는 경기미를 필수로 사용하고 경기도 농산물을 활용한 창의적인 김밥 메뉴를 선보여야 한다.
본선은 6월 13일 현장에서 진행되며, 일반부는 조리 경연 방식으로, 소상공인부는 현장 판매를 병행해 평가받는다. 수상팀은 통합 대상 1팀을 포함해 총 13팀이 선정되며, 경기도지사상과 상금이 수여된다.
올해로 세 번째를 맞는 경기미 김밥 페스타는 매년 높은 관심을 받고 있다. 지난해에는 114개 팀이 참가해 29개 팀이 본선에 올랐으며, 행사 기간 동안 약 7,500명이 방문했다.
이번 대회는 ‘경기미 K-푸드 김밥의 미래’를 주제로 창의성과 상품성, 대중성을 중심으로 평가가 이뤄질 예정이다. 경기도는 이번 행사를 통해 경기미 소비 기반을 확대하고 농식품 산업 활성화에 기여할 것으로 기대하고 있다.
박종민 경기도 농수산생명과학국장은 “이번 경연대회가 경기미의 우수성을 널리 알리고 새로운 김밥 레시피를 발굴하는 계기가 되길 바란다”며 “전국의 많은 참가자들이 도전해주길 기대한다”고 밝혔다.
참가 신청과 자세한 내용은 ‘2026 제3회 경기미 김밥 페스타’ 공식 누리집(www.gimbapfesta.com 에서 확인할 수 있다.
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