프리미엄 닭강정 브랜드 ‘천년닭강정’을 운영하는 (주)그남자네식품(대표이사 정완택)이 다가오는 봄 시즌을 맞아 시각과 미각을 동시에 사로잡을 한정판 신메뉴 ‘베리베리 벚꽃강정’을 오는 3월 23일 전격 출시한다고 밝혔다.
이번에 선보이는 ‘벚꽃강정’은 봄꽃이 만개하는 시즌을 맞아 눈과 입이 모두 즐거운 미식 경험을 제공하기 위해 기획되었다. 겉바속촉의 대명사인 닭강정과 탱글한 식감의 새우강정을 반반 구성하여 풍성함을 더했으며, 천년닭강정만의 비법이 담긴 달콤 고소한 소스를 사용해 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 은은한 단맛을 완성했다.
특히 이번 신메뉴의 핵심은 봄의 화사함을 담아낸 독보적인 비주얼에 있다. 벚꽃 모양을 형상화한 벚꽃떡과 분홍빛의 백년초쌀튀밥, 그리고 바삭한 식감을 극대화해주는 딸기쿠키크런치를 토핑으로 얹어, 마치 박스 안에 벚꽃이 피어난 듯한 시각적 즐거움을 선사한다.
천년닭강정은 ‘벚꽃강정’이 화사한 색감과 뛰어난 맛을 동시에 갖춘 만큼, 본격적인 봄꽃놀이 시즌을 맞아 야외 피크닉을 즐기는 나들이객들의 포장 수요가 높을 것으로 기대하고 있다.
천년닭강정 정완택 대표이사는 “벚꽃강정은 단순히 맛있는 음식을 넘어 봄의 설렘을 고객들에게 전달하고자 고민 끝에 탄생한 메뉴”라며, “가족, 연인, 친구와 함께하는 봄꽃 피크닉에서 천년닭강정의 벚꽃강정이 특별한 추억의 한 페이지가 되길 바란다”고 전했다.
한편, ‘벚꽃강정’은 오는 3월 23일부터 전국 천년닭강정 매장과 배달 어플리케이션을 통해 만나볼 수 있으며, 봄 시즌 동안 한정 수량으로 판매될 예정이다.
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