(사)한국산림경영인협회가 산림청, 복권위원회, 한국산림복지진흥원의 지원으로 추진하는 녹색자금 지원사업 ‘숲속한상 산림치유음식체험’ 프로그램이 2025년 4월부터 10월까지 매주 주말 산림청에서 명품숲으로 지정된 잣나무숲에서 활발히 운영되고 있다.
이 프로그램은 55세 이상의 산림에 관심 있는 중장년층을 대상으로 하며, 숲속에서 직접 임산물을 채취하고 그 영양과 효능을 체험하면서 건강 증진에 도움을 주는 산림치유 음식 활동에 중점을 두고 있다. 숲에서 자란 임산물은 일반 농산물보다 훨씬 풍부한 향과 영양을 자랑해 참가자들로부터 높은 만족도를 얻고 있다.
참가자들은 계절별로 산나물, 버섯, 잣, 헛개나무 열매, 더덕, 도라지, 소나무잎 음료 등 다양한 임산물을 직접 수확하며 숲의 청정한 환경이 만들어내는 특유의 깊은 맛과 향을 경험한다. 또한 산림식치(食治)의 원리를 배우며 자연과 교감하는 시간을 가짐으로써 신체적, 정신적 건강과 정서적 안정을 동시에 도모한다.
(사)한국산림경영인협회 박정희 회장은 ‘숲속한상 산림치유음식체험’이 자연 속에서 치유와 휴식을 제공하는 대표적인 산림복지 서비스로서, 임산물의 탁월한 가치와 치유 효과를 널리 알릴 수 있는 중요한 역할을 할 것이라며 기대를 표명하였다.
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